BROWN SUGAR 1ST.

BROWN SUGAR 1ST.は、美味しさにこだわった日本発のオーガニック食品メーカーです。食品を生産の背景の物語とともにきちんと伝え届けることを信念とし、原産地にも足を運び、世界中の農家さんたちとも交流しながら、ココナッツオイルや、アップルソースなどの商品を企画・製造。そんなBS1ST.が考えるオーガニックとは、単に「農薬を使うかどうか？」という事を超えて、有機的につながる生産の背景や食文化の全体の事。また、大好きな人たちと囲む心豊かな食卓から、子どもたちの未来に「何を残すのか？」「どんな食文化をつなげるか？」を考え、想いを巡らせながら日々商売に励み、商品を通して、作る人、届ける人、買う人、贈る人、食べる人、みんなが幸せになる食べ物を作り届けています。