ハイフン クラフトビール 6本セット（クール便商品）

ハイフン クラフトビール

原産地 / 熊本県・熊本市

製造 / ダイアモンドブルーイング

容量 / 310～340ml

品目 / 発泡酒

タイプ / Hazy IPA

麦芽使用率50%以上

原材料名 / 大麦麦芽(ドイツ製造)・小麦・オーツ・晩柑・酒粕・ホップ

アルコール度数 / 6%

保存方法10°C以下で要冷蔵

当社、初のオリジナル・コラボレーション商品。

ダイヤモンド・ブリューイング(熊本・長嶺)が生産を担当。

多くの方のご協力でつくる商品ですので

単に「美味しい」というだけでは勿体無く

何かそこへ出来ること、込められることがあると良いなという思いから

副材料に日本酒造りに伴う副産物として生成される酒粕を選びました。

今回は当社が熊本で開業するきっかけの山村酒造(熊本・阿蘇)【れいざん大吟醸】の酒粕を贅沢に使わせて頂きました。

味わいのバランスと風味だしとして旬の熊本県産の河内晩柑を手作業で丁寧に房を外し絞りました。

熊本のビールメーカーによる熊本の副材料を使った

初夏の熊本を詰め込んだようなビールが出来ました。

※充填作業のトラブルにて内容量に個体差が生じています。セットにはランダムに入りますのでご了承ください。