れいざん 純米酒 720ml

冷酒として温度が低すぎると香りも味わいも閉じ籠ってしまう印象。冷や、人肌燗など温度が上がる度に爽やかな甘みが増します。

白いイメージ(鱈・豚バラ・白味噌)の食材の焼きや炊きと相性が良さそうな食中酒です。