珊瑚礁 甕貯蔵 限定酒
産地 / 沖縄県本部町
蔵名 / 山川酒造
容量 / 500ml
原材料 / 米麴(タイ産米)
蒸留方式 / 単式・常圧
貯蔵方法および期間 / 甕貯蔵・10年目
※製品の仕様上、甕が変わるごとに蒸留年、アルコール度数や微妙な味わいのニュアンスの違いがあります。
アルコール度数 / 41～44度
※当該商品は甕番号:５ 2014蒸留 詰口年月日:2023.7.11 アルコール度数/44度
グラスに泡盛を注いで時間の経過とともに変わる香りと、飲み干した後の残香も楽しめます。（ストレートがおすすめ。）甕貯蔵は意外とスイーツにも合います。
甕で貯蔵したこだわりの古酒。甕ごとに瓶詰め、蒸留年、甕番号はもちろん「シリアルナンバー」を明記。それぞれの甕で 味、香り、度数が微妙に違い希少性の高い泡盛。タンクと甕の違いを感じ古酒の魅力を改めて実感する逸品です。
当店スタッフ テイスティングノート
ココアと黄色い花の蜂蜜、ドライフルーツ、遠くに乳脂肪、余韻の長い上品な島ザラメ。
近い蒸留年の珊瑚礁古酒10年と飲み比べをすることで素直に甕での熟成を感じ取ることができる。